Hepatitis A en EU por fresas cultivadas en México

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos advirtió de un total de nueve casos de hepatitis A y tres hospitalizaciones a causa de fresas cultivadas en Baja California.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos advirtió de un total de nueve casos de hepatitis A y tres hospitalizaciones a causa de fresas de la marca estadunidense Great Value, Fresh Start de Rader Farms y Rader Farms Organic Berry cultivadas en Baja California, México. 

Desde el lunes 12 de junio, la FDA empezó una campaña para retirar los empaques de fresas en tiendas Walmart, HEB y Cotsco de al menos 32 estados.

La advertencia de la FDA fue en concreto para :Arkansas, Arizona, California, Colorado, Hawaii, Iowa, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Kentucky, Louisiana, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, North Dakota, Nebraska, Nevada , Nueva York, Ohio, Oklahoma, Oregón, Pensilvania, Dakota del Sur, Texas, Utah, Virginia, Wisconsin, Virginia Occidental y Wyoming, donde se envió gran parte del producto.

Asimismo, basado en datos de rastreo recopilados durante la investigación en curso, la FDA advierte que otras empresas podrían haber recibido productos potencialmente contaminados. 

La FDA ha estado trabajando con estas empresas para asegurar que cualquier producto potencialmente contaminado sea retirado del mercado.

Síntomas de la hepatitis A

Según el sitio oficial de la FDA, la enfermedad suele presentarse entre 15 y 50 días después de comer o beber alimentos o agua contaminados. 

En este periodo, las personas infectadas con el virus de la hepatitis A sufrirán:

Fatiga.
Náuseas.
Vómitos.
Dolor abdominal.
Ictericia (coloración amarillenta de la piel y mucosas).
Orina oscura y heces pálidas.

En algunos casos, particularmente en niños menores de seis años, la infección por hepatitis A puede ser asintomática.

Aumento de hepatitis en 2023

A principios de año se habían identificado alrededor de mil 10 casos de hepatitis en el mundo de los que México acumulaba 226 casos en 27 entidades federativas; más de los 435 de toda América.

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